Torre di Giano Bianco di Torgiano 2021 - Mistral

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    Torre di Giano Bianco di Torgiano 2021
    89

    pontos

    Torre di Giano Bianco di Torgiano 2021

    750ml

    Lungarotti

    Código 35904

    R$ 244,01

    até 2x de R$ 122,01 sem juros

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    Torre di Giano Bianco di Torgiano 2021

    Torre di Giano Bianco di Torgiano 2021

    Lungarotti Código 35904

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    Sobre o vinho

    Uma ótima compra na opinião do Gambero Rosso, o Torre di Giano é um corte das castas Vermentino, Trebbiano e Grechetto, elaborado em um estilo bastante fresco, aromático e fácil de gostar, típico dos melhores vinhos Bianco di Torgiano - uma das primeiras DOC da Itália, criada ainda em 1968.

    Pontuações

    • 89

      pontos

      James
      Suckling
      2021

    • 89

      pontos

      Antonio
      Galloni
      2021

    Harmonização

    • Peixes, entradas, queijos frescos e mariscos.
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    Sobre o vinho

    Uma ótima compra na opinião do Gambero Rosso, o Torre di Giano é um corte das castas Vermentino, Trebbiano e Grechetto, elaborado em um estilo bastante fresco, aromático e fácil de gostar, típico dos melhores vinhos Bianco di Torgiano - uma das primeiras DOC da Itália, criada ainda em 1968.

    Características

    Produtor

    Lungarotti

    País

    Itália

    Região

    Umbria

    Safra

    2021

    Uva

    Vermentino, Trebbiano e Grechetto

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    12,5

    Temperatura de Serviço

    12 a 14°C

    Corpo

    Leve

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    De 5 a 10 anos

    Vinificação

    Após uma criomaceração ocorre uma fermentação em tanque de aço inoxidável em temperatura controlada (16-17°C).

    Vinhedo

    Vinhedos próprios localizados na região de Umbria.

    Maturação

    Maturado em cubas de inox sobre as borras finas até ao engarrafamento e a baixa temperatura durante todo o processo.

    Harmonização

    • Peixes, entradas, queijos frescos e mariscos.
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