Vega Sicilia Unico Reserva Especial Año 2023 - Mistral

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    Vega Sicilia Unico Reserva Especial Año 2023
    100

    pontos

    Vega Sicilia Unico Reserva Especial Año 2023

    750ml

    Vega Sicilia

    Código 37471

    R$ 10.657,57

    até 6x de R$ 1.776,26 sem juros

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    Sobre o vinho

    Vega Sicilia Unico Reserva Especial é o vinho mais raro e disputado de Vega Sicilia. Incrivelmente complexo e sofisticado, é elaborado com um corte de 3 safras diferentes de Vega Sicilia Unico, originando um vinho singular, que combina as qualidades e nuances de cada safra - por isso que ao invés de ser safrado, o vinho traz o ano em que o corte foi feito. O aristocrático año 2023 é elaborado com as safras 2009, 2011 e 2012 e mereceu nada menos que 99 pontos de James Suckling e 97 pontos de Robert Parker. Um vinho que harmoniza de maneira magistral potência e elegância. Um dos maiores e mais celebrados vinhos de todo o mundo.

    Pontuações

    • 100

      pontos

      Guia
      Peñin
      2023

    • 99

      pontos

      James
      Suckling
      2023

    • 97

      pontos

      Robert
      Parker
      2023

    • 97

      pontos

      Wine
      Spectator
      2023

    • 97

      pontos

      Wine
      &
      Spirits
      2023

    • 97

      pontos

      Tim
      Atkin
      2023

    Harmonização

    • Bife Wellington, Tournedos Rossini e Carneiro.
    Baixar ficha técnica

    Sobre o vinho

    Vega Sicilia Unico Reserva Especial é o vinho mais raro e disputado de Vega Sicilia. Incrivelmente complexo e sofisticado, é elaborado com um corte de 3 safras diferentes de Vega Sicilia Unico, originando um vinho singular, que combina as qualidades e nuances de cada safra - por isso que ao invés de ser safrado, o vinho traz o ano em que o corte foi feito. O aristocrático año 2023 é elaborado com as safras 2009, 2011 e 2012 e mereceu nada menos que 99 pontos de James Suckling e 97 pontos de Robert Parker. Um vinho que harmoniza de maneira magistral potência e elegância. Um dos maiores e mais celebrados vinhos de todo o mundo.

    Características

    País

    Espanha

    Safra

    2023

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Tempranillo (94%) e Cabernet Sauvignon (6%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    14

    Temperatura de Serviço

    18 a 20°C

    Corpo

    Muito Encorpado

    Sugestão de decantação

    Sim

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    Corte das safras 2009, 2011 e 2012. Fermentação em tanques de madeira com uso de leveduras nativas e temperatura controlada. Fermentação malolática completa em carvalho.

    Vinhedo

    As vinhas são cultivadas em terrenos com solos localizados entre encostas que descem desde o deserto até a planície. A superfície do solo é composta de pequenos fragmentos de pedra calcária, abundância de quartzo e cascalho na profundidade.

    Maturação

    Após a fermentação, o vinho passa por aquilo que é, provavelmente, o envelhecimento mais longo no mundo, em um vinho tinto, quase 10 anos entre madeira e garrafa. Passando por diferentes fases em diferentes tipos de barris. Barris de madeira franceses e americanos novos e usados de 225 litros e cubas de 20.000 litros.

    Harmonização

    • Bife Wellington, Tournedos Rossini e Carneiro.
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