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    Soave Classico Foscarino 2020
    95

    pontos

    Soave Classico Foscarino 2020

    750ml

    Inama

    Código 35794

    R$ 501,20

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    Soave Classico Foscarino 2020

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    Sobre o vinho

    Este exuberante Vigneti di Foscarino Vecchie Vigne, como o próprio nome sugere, é elaborado com uvas de vinhedos antigos. Diversas remoagens e parcialmente maturado em cubas de aço inoxidável, sendo potente e encorpado, com um distinto acento mineral. Concebido para ser como os grandes Soave de antigamente - da época dos romanos. Para Robert Parker, Inama oferece alguns dos brancos mais ricos de todo o Veneto.

    Pontuações

    • 95

      pontos

      James
      Suckling
      2020

    • 92

      pontos

      Wine
      Enthusiast
      2020

    • 91

      pontos

      Robert
      Parker
      2020

    • 90-93

      pontos

      Antonio
      Galloni
      2020

    Harmonização

    • Bacalhau, peixes, carnes brancas e queijos.
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    Sobre o vinho

    Este exuberante Vigneti di Foscarino Vecchie Vigne, como o próprio nome sugere, é elaborado com uvas de vinhedos antigos. Diversas remoagens e parcialmente maturado em cubas de aço inoxidável, sendo potente e encorpado, com um distinto acento mineral. Concebido para ser como os grandes Soave de antigamente - da época dos romanos. Para Robert Parker, Inama oferece alguns dos brancos mais ricos de todo o Veneto.

    Características

    Produtor

    Inama

    País

    Itália

    Região

    Veneto

    Safra

    2020

    Uva

    Garganega (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    12,5

    Temperatura de Serviço

    09 a 12ºC

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    De 5 a 10 anos

    Vinificação

    Fermentação em barricas usadas, grandes barris e tanques de aço. Antes da trasfega, a batonnage é realizada a cada 6 semanas durante cerca de 6 meses.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos localizadas no Monte Foscarino. Plantadas em solo basáltico-vulcânico e exposição ao sudeste.

    Maturação

    Maturado por 6 meses em cubas de aço inoxidável.

    Harmonização

    • Bacalhau, peixes, carnes brancas e queijos.
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