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    • Vinhas Velhas Branco 2021

      Vinhas Velhas Branco 2021

      750ml

      Luis Pato

      Código 36787

      Produto temporariamente indisponivel

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      Sobre o vinho

      "Uma escolha sem erro" para Robert Parker, o Vinhas Velhas Branco de Luís Pato é indiscutivelmente uma das melhores compras de Portugal. Para Jancis Robinson, “Em nenhum outro lugar do mundo você encontra um vinho da qualidade do Vinha Velhas Branco por este preço”. Complexo e cheio de personalidade, ele é elaborado com as cepas Cerceal, Sercealinho e Bical, todas de vinhas velhas plantadas em encostas de solo arenoso. Elegante, com ótima acidez e muito equilibrado, é um branco que fica ainda melhor após um tempo na adega.

      Harmonização

      • Bacalhau, peixes, carnes brancas e queijos.
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      Sobre o vinho

      "Uma escolha sem erro" para Robert Parker, o Vinhas Velhas Branco de Luís Pato é indiscutivelmente uma das melhores compras de Portugal. Para Jancis Robinson, “Em nenhum outro lugar do mundo você encontra um vinho da qualidade do Vinha Velhas Branco por este preço”. Complexo e cheio de personalidade, ele é elaborado com as cepas Cerceal, Sercealinho e Bical, todas de vinhas velhas plantadas em encostas de solo arenoso. Elegante, com ótima acidez e muito equilibrado, é um branco que fica ainda melhor após um tempo na adega.

      Características

      Produtor

      Luis Pato

      Safra

      2021

      Uva

      Bical (50%), Cercial (25%) e Sercialinho (25%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      12,5

      Temperatura de Serviço

      07 a 09ºC

      Corpo

      Leve

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      Fermentado durante 4 meses em cubas de inox com controle de temperatura.

      Vinhedo

      Cada casta é selecionada de vinhedos com solos diferentes, vinhas com mais de 40 anos de idade.

      Maturação

      Sem passagem por barricas de carvalho.

      Harmonização

      • Bacalhau, peixes, carnes brancas e queijos.
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