Vino Nobile di Montepulciano 2015

Sobre o vinho

Poliziano é o maior nome de Vino Nobile di Montepulciano. Encorpado, potente e cheio de personalidade, é um bom exemplo do melhor que a região pode produzir.

Pontuações

92
pontos

James
Suckling
2015
91
pontos

Wine
Spectator
2014

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Sobre o vinho

Poliziano é o maior nome de Vino Nobile di Montepulciano. Encorpado, potente e cheio de personalidade, é um bom exemplo do melhor que a região pode produzir.

Características

Produtor

Poliziano

País

Itália

Região

Toscana

Safra

2015

Tipo

Tinto

Uva

Prugnolo Gentile (85%), Colorino (15%), Canaiolo e Merlot

Volume

750ml

Teor alcoólico

Temperatura de Serviço

16 a 18°C

Corpo

Médio

Sugestão de decantação

Sim

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Vinificação

Fermentação tradicional em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura com remoagem diáro. Fermentação e maceração levam um período de 18-22 dias. Fermantação malolática completa.

Vinhedo

Vinhedo proprio de 48 ha desde 1968. Altitude localizada entre 300 e 400 metros. Solos pobres argilosos. Rendimentos limitados. Colheita manual.

Maturação

O vinho maturou um periodo de 14-16 meses por 23 em barricas e toneis de carvalho francês (80% de segundo uso e 20% novo) e 13 em tradicional Botti.

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Pontuação

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Por Preço

Vino Nobile di Montepulciano 2015