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pontos
750ml
Renato Corino
Código 38385
Apenas 100 caixas do Barolo Riserva de Renato Corino foram produzidas. “Rico e concentrado, com um longo final de boca” nas palavras de James Suckling, ele é elaborado com uvas de uma parcela em La Morra de apenas 0,3 hectares plantada há quase 60 anos. Segundo Antonio Galloni, trata-se de um vinho “fantástico, que mostra toda a finesse do terroir de La Morra”. Um Barolo de grande capacidade de envelhecimento.
pontos
James
Suckling
2018
Harmonização
Apenas 100 caixas do Barolo Riserva de Renato Corino foram produzidas. “Rico e concentrado, com um longo final de boca” nas palavras de James Suckling, ele é elaborado com uvas de uma parcela em La Morra de apenas 0,3 hectares plantada há quase 60 anos. Segundo Antonio Galloni, trata-se de um vinho “fantástico, que mostra toda a finesse do terroir de La Morra”. Um Barolo de grande capacidade de envelhecimento.
Produtor
Renato Corino
País
Itália
Região
Piemonte
Safra
2018
Tipo
Tinto
Uva
Nebbiolo (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
15
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Fermentação em cubas de inox com controle de temperatura durante aproximadamente uma semana. A fermentação malolática ocorre em barricas.
Vinhedo
Uvas provenientes do vinhedo Rocche dell'Annunziata, localizado em La Morra. A superfície total do terreno é de 0,3 hectares, com exposição para o sudoeste e uma altimetria entre 300 e 320 metros acima do nível do mar. O solo é de composição argilosa e arenosa.
Maturação
Maturado por 24 meses em barricas de carvalho de diferentes idades e em garrafa antes de ser comercializado.
Harmonização
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