Brunello di Montalcino Riserva 1999

Sobre o vinho

Um dos mais emblemáticos vinhos italianos, este grandioso Riserva recebeu a cotação máxima do guia Gambero Rosso, que o classificou de "extraordinário". Trata-se de um vinho muito potente, concentrado e longevo, que não faz concessões ao estilo moderno. Pode durar décadas e costuma demandar muitos anos em garrafa para atingir seu apogeu.

Pontuações

Gambero
Rosso
1999
94
pontos

Wine
Spectator
1999
92
pontos

James
Suckling
1999

Harmonização

Carnes em geral e massas.

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Sobre o vinho

Características

Produtor

Biondi Santi

País

Itália

Região

Toscana

Safra

1999

Tipo

Tinto

Uva

Sangiovese Grosso (100%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

13,5

Temperatura de Serviço

18 a 20°C

Corpo

Muito Encorpado

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Vinificação

Vinificado em barricas verticais de carvalho eslavo com uso de leveduras indígenas selecionadas.

Vinhedo

Uvas provenientes do vinhedo Tenuta "Il Greppo", localizada a sudeste de Montalcino. Foram utilizadas uvas de vinhas mais antigas com mais de 25 anos.

Maturação

Maturado por 3 anos em barricas de carvalho eslavo, seguido de um longo refinamento em garrafa na escuridão de “La Storica”, a biblioteca de garrafas de Tenuta Greppo onde todas as colheitas históricas de Biondi-Santi Riserva são escrupulosamente guardadas.

Harmonização

Carnes em geral e massas.

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Pontuação

Críticos

ACESSÓRIOS

TAÇAS

Por Preço

Brunello di Montalcino Riserva 1999