99
pontos
Champagne Bollinger RD 2008
750ml
Bollinger
Código 36965
Este produto é destinado a adultos
Parcele em até 6x Sem Juros. Parcela mínima de 99 reais.
pontos
750ml
Bollinger
Código 36965
R.D quer dizer "Recently Disgorged". Este Champagne só se faz em safras realmente muito especiais. Fica bastante tempo em contato com as borras e o "degorgement" é feito próximo de sair para o mercado. As uvas são provenientes de 16 Crus diferentes, 88% Gran Cru e 12% Premier Cru. Os vinhos base são fermentados em madeira. O resultado é um Champagne esplêndido, complexo, untuoso, longo e bem seco (somente 3g de açúcar por litro).
pontos
James
Suckling
2008
pontos
Robert
Parker
2008
pontos
Wine
Spectator
2008
pontos
Antonio
Galloni
2008
R.D quer dizer "Recently Disgorged". Este Champagne só se faz em safras realmente muito especiais. Fica bastante tempo em contato com as borras e o "degorgement" é feito próximo de sair para o mercado. As uvas são provenientes de 16 Crus diferentes, 88% Gran Cru e 12% Premier Cru. Os vinhos base são fermentados em madeira. O resultado é um Champagne esplêndido, complexo, untuoso, longo e bem seco (somente 3g de açúcar por litro).
Produtor
Bollinger
País
França
Região
Champagne
Safra
2008
Tipo
Espumante
Uva
Pinot Noir (71%) e Chardonnay (29%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
12,5
Temperatura de Serviço
06 a 09ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Método tradicional. Vinhos base vinificados em madeira e longo tempo sobre as borras antes do "degorgement". São 18 safras, principalmente Aÿ e Verzenay para Pinot Noir e Le Mesnil-sur-Oger e Cramant para Chardonnay.
Vinhedo
As uvas são provenientes de 14 Crus, sendo 91% Grands Cru e 9% Premiers Cru.
Maturação
Mais de 10 anos "sur lie". Vinhos base fermentados em madeira.
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