Coelheiros Vinha do Alto 2018
750ml
Tapada de Coelheiros
Código 37909
Este produto é destinado a adultos
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750ml
Tapada de Coelheiros
Código 37909
A vinha do Alto, localizada no centro da Tapada de Coelheiros em uma leve encosta, é cercada por um pomar de nogueiras, um prado e um bosque de pinheiros mansos que inspiram o rótulo do vinho. Este belo branco tem cor amarelo palha com toques dourados. Aromaticamente, é complexo, com notas de citrinos maduros como lima e toranja, nuances de pêssego e uma leve nota de pólvora. No paladar, destaca-se pela vibração e acidez característica do Arinto, com textura sedosa e corpo elegante, equilibrando acidez e fruta harmoniosamente.
Harmonização
A vinha do Alto, localizada no centro da Tapada de Coelheiros em uma leve encosta, é cercada por um pomar de nogueiras, um prado e um bosque de pinheiros mansos que inspiram o rótulo do vinho. Este belo branco tem cor amarelo palha com toques dourados. Aromaticamente, é complexo, com notas de citrinos maduros como lima e toranja, nuances de pêssego e uma leve nota de pólvora. No paladar, destaca-se pela vibração e acidez característica do Arinto, com textura sedosa e corpo elegante, equilibrando acidez e fruta harmoniosamente.
Produtor
Tapada de Coelheiros
País
Portugal
Região
Alentejano
Safra
2018
Tipo
Branco
Uva
Arinto (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
07 a 09ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Uvas colhidas a mão e cachos prensados inteiros. Decantação estática por 24 horas. Fermentado em barricas de carvalho francês usadas de 500 litros.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprioss, da Vinha do Alto localizada no centro da Tapada de Coelheiros. Com solos graníticos e argilosos, é a maior área de castas brancas, especialmente Arinto, que é usada na produção do vinho. A cobertura do solo é melhorada com leguminosas para fixação natural de nitrogênio. A condução em Guyot bilateral melhora a fertilidade e otimiza a qualidade do vinho.
Maturação
Maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês e mais 4 anos em garrafa.
Harmonização
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