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    Cornas 2019
    95-97

    pontos

    Cornas 2019

    750ml

    Domaine Clape

    Código 36165

    R$ 2.054,36

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    Cornas 2019

    Cornas 2019

    Domaine Clape Código 36165

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    Sobre o vinho

    Uma das referências incontestáveis de Cornas para o guia Bettane & Desseauve, a mais respeitada publicação sobre vinhos franceses, Clape elabora minúsculas quantidades de tintos soberbos, entre os maiores e mais aclamados de todo o Rhône. Segundo o guia do La Revue du Vin de France, Auguste Clape é o melhor representante da escola tradicional de Cornas, talhando vinhos complexos e elegantes, capazes de envelhecer por décadas. Elaborado sem desengaçamento e com uso de barricas de carvalho de segundo uso, é sem dúvida uma das grandes expressões da uva Syrah.

    Pontuações

    • 95-97

      pontos

      Robert
      Parker
      2019

    Harmonização

    • Carnes grelhadas, carnes com molhos e marinadas.
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    Sobre o vinho

    Uma das referências incontestáveis de Cornas para o guia Bettane & Desseauve, a mais respeitada publicação sobre vinhos franceses, Clape elabora minúsculas quantidades de tintos soberbos, entre os maiores e mais aclamados de todo o Rhône. Segundo o guia do La Revue du Vin de France, Auguste Clape é o melhor representante da escola tradicional de Cornas, talhando vinhos complexos e elegantes, capazes de envelhecer por décadas. Elaborado sem desengaçamento e com uso de barricas de carvalho de segundo uso, é sem dúvida uma das grandes expressões da uva Syrah.

    Características

    País

    França

    Região

    Rhône

    Safra

    2019

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Syrah (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13,5

    Temperatura de Serviço

    18 a 20°C

    Corpo

    Encorpado

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    Fermentação tradicional com controle de temperatura.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos localizados na região de Cornas, norte do Rhône.

    Maturação

    Maturado por 22 meses em foudres de carvalho.

    Harmonização

    • Carnes grelhadas, carnes com molhos e marinadas.
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