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Cornas Renaissance 2020

96

pontos

Cornas Renaissance 2020

750ml

Domaine Clape

Código 37491

R$ 1.504,86

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Cornas Renaissance 2020

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Sobre o vinho

A grande referência em Cornas para Robert Parker, Clape é o produtor favorito do crítico nessa reputada denominação do norte do Rhône. O Renaissance é elaborado com as uvas das vinhas mais "jovens" de Clape. Para o perfeccionismo do produtor, vinhas jovens são as parcelas entre 30 e 50 anos de idade! O vinho matura mais de 20 meses em grandes barricas neutras de carvalho, originando um vinho incrivelmente elegante e complexo, capaz de envelhecer por mais de 15 anos.

Pontuações

96
pontos

James
Suckling
2020
95-96
pontos

Antonio
Galloni
2020
91-94
pontos

Robert
Parker
2020

Harmonização

Carnes em geral.

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Sobre o vinho

A grande referência em Cornas para Robert Parker, Clape é o produtor favorito do crítico nessa reputada denominação do norte do Rhône. O Renaissance é elaborado com as uvas das vinhas mais "jovens" de Clape. Para o perfeccionismo do produtor, vinhas jovens são as parcelas entre 30 e 50 anos de idade! O vinho matura mais de 20 meses em grandes barricas neutras de carvalho, originando um vinho incrivelmente elegante e complexo, capaz de envelhecer por mais de 15 anos.

Características

Produtor

Domaine Clape

País

França

Região

Rhône

Safra

2020

Tipo

Tinto

Uva

Syrah (100%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

13,5

Temperatura de Serviço

18 a 20°C

Corpo

Encorpado

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Vinificação

Vinificação tradicional em tanques de concreto com temperatura controlada.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos próprios, vinhos com idade médias entre 30 e 50 anos de idade, de baixíssimo rendimento.

Maturação

Maturado por 22 meses em grandes foudres de carvalho.

Harmonização

Carnes em geral.

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