Domaine Dugat-Py Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Corbeaux Très Vieilles Vignes 2019
750ml
Domaine Dugat-Py
Código 35318
Este produto é destinado a adultos
Parcele em até 6x Sem Juros. Parcela mínima de 99 reais.
750ml
Domaine Dugat-Py
Código 35318
O grandioso Gevrey Chambertin Premier Cru Les Corbeaux é elaborado com uvas de uma minúscula parcela de apenas 0.08 hectare de vinhas quase centenárias. Vinificado com mais de 70% de cachos inteiros, é um tinto robusto e potente, com imenso potencial de envelhecimento. Um vinho com camadas e mais camadas de frutas silvestres e negras, que foi descrito como "impressionantemente complexo" pela Burghound, que concedeu o cobiçado "Coup de Coeur" para a safra 2018.
Harmonização
O grandioso Gevrey Chambertin Premier Cru Les Corbeaux é elaborado com uvas de uma minúscula parcela de apenas 0.08 hectare de vinhas quase centenárias. Vinificado com mais de 70% de cachos inteiros, é um tinto robusto e potente, com imenso potencial de envelhecimento. Um vinho com camadas e mais camadas de frutas silvestres e negras, que foi descrito como "impressionantemente complexo" pela Burghound, que concedeu o cobiçado "Coup de Coeur" para a safra 2018.
Produtor
Domaine Dugat-Py
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2019
Tipo
Tinto
Uva
Pinot Noir (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
14 a 16°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Vinificado com 70% de cacho inteiro. Fermentação tradicional com controle de temperatura. Vinho não filtrado.
Vinhedo
Uvas provenientes de três vinhas localizadas em Les Corbeaux, com idade média de 70 anos. Solo argila e calcário. Sob viticultura orgânica.
Maturação
Envelhecimento em barricas de carvalho (66% novas).
Harmonização
Leia mais
