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    • Fleurie Hospices de Belleville 2021

      Fleurie Hospices de Belleville 2021

      750ml

      Joseph Drouhin

      Código 36974

      R$ 441,43

      até 4x de R$ 110,36 sem juros

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      Fleurie Hospices de Belleville 2021

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      Joseph Drouhin Código 36974

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      Sobre o vinho

      Os Crus de Beaujolais nunca estiveram tanto em alta. São vinhos incrivelmente elegantes e repletos de camadas de fruta, com um destacado caráter gastronômico. Fleurie é um dos mais celebrados entre os 10 Crus de Beaujolais, com seus deliciosos aromas florais. Hospices de Belleville é dono de alguns dos melhores vinhedos de Beaujolais e a Maison Joseph Drouhin elabora com exclusividade os vinhos destes produzidos com estas parcelas. O Fleurie é um corte dos "lieux-dit", "Vers le Mont", "Les Marrans" e "Les Grands Préz", resultando em um vinho de ótima profundidade, com a delicadeza esperada desta denominação. O vinho combina notas florais de violetas e rosas com aromas de frutas vermelhas e um sofisticado toque de especiarias. Na boca é sedoso, com taninos macios. O final é longo, fresco e persistente.

      Harmonização

      • Queijos, embutidos, pratos com molho de tomate e c
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      Sobre o vinho

      Os Crus de Beaujolais nunca estiveram tanto em alta. São vinhos incrivelmente elegantes e repletos de camadas de fruta, com um destacado caráter gastronômico. Fleurie é um dos mais celebrados entre os 10 Crus de Beaujolais, com seus deliciosos aromas florais. Hospices de Belleville é dono de alguns dos melhores vinhedos de Beaujolais e a Maison Joseph Drouhin elabora com exclusividade os vinhos destes produzidos com estas parcelas. O Fleurie é um corte dos "lieux-dit", "Vers le Mont", "Les Marrans" e "Les Grands Préz", resultando em um vinho de ótima profundidade, com a delicadeza esperada desta denominação. O vinho combina notas florais de violetas e rosas com aromas de frutas vermelhas e um sofisticado toque de especiarias. Na boca é sedoso, com taninos macios. O final é longo, fresco e persistente.

      Características

      País

      França

      Região

      Bourgogne

      Safra

      2021

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Gamay (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      12,5

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      Parte da colheita é desengaçada para uma vinificação estilo Borgonha com punch downs e pump overs, enquanto outra parte é vinificado em cachos inteiros com maceração carbónica. Fermentação lenta entre 10 e 15 dias. Os vinhos são então reunidos em um único "Cuvée".

      Vinhedo

      Vinhedos em Vers le Mont, Le Marrans e Les Grand Prés, localizados entre Moulin-à-Vent e Chiroubles. Poda Gobelet.

      Maturação

      Parte do vinho tem uma breve passagem por barrica de carvalho de 500 litros e outra parte em tanques de inox.

      Harmonização

      • Queijos, embutidos, pratos com molho de tomate e c
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