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    • Gaba do Xil Mencia 2020
      93

      pontos

      Gaba do Xil Mencia 2020

      750ml

      Telmo Rodríguez

      Código 37129

      R$ 229,04

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      Sobre o vinho

      Gaba Xil é uma expressão fantástica da uva Mencía, famosa nos vinhos de Bierzo. Esta versão elaborada por Telmo Rodriguez é exuberante, cheia de fruta, com um delicioso toque sedoso no palato. Um vinho de grande frescor, expressivo e fácil de gostar, perfeito para ser servido à mesa.

      Pontuações

      • 93

        pontos

        James
        Suckling
        2020

      Harmonização

      • Carnes em geral e massas.
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      Sobre o vinho

      Gaba Xil é uma expressão fantástica da uva Mencía, famosa nos vinhos de Bierzo. Esta versão elaborada por Telmo Rodriguez é exuberante, cheia de fruta, com um delicioso toque sedoso no palato. Um vinho de grande frescor, expressivo e fácil de gostar, perfeito para ser servido à mesa.

      Características

      País

      Espanha

      Região

      Valdeorras

      Safra

      2020

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Mencía (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Até 5 anos

      Vinificação

      Fermentado e envelhecido em aço inoxidável, revelando a pureza da variedade. Tradicional, com controle de temperatura. Leveduras indígenas.

      Vinhedo

      Vinhedos antigos em Valdeorras, Galícia.

      Maturação

      Permanece em tanques de inox por 12 meses.

      Harmonização

      • Carnes em geral e massas.
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