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    • Paço de Teixeiró branco 2018

      Paço de Teixeiró branco 2018

      750ml

      Quinta do Côtto

      Código 32372

      De R$ 160,15

      R$ 80,08

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      Paço de Teixeiró branco 2018

      Paço de Teixeiró branco 2018

      Quinta do Côtto Código 32372

      R$ 80,08

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      Sobre o vinho

      Um branco surpreendente elaborado pela prestigiosa Quinta do Côtto em Baião, na região dos Vinhos Verdes. Repleto de aromas de frutas cítricas e tropicais, com notas florais. Na boca tem ótima estrutura, com delicioso frescor e final longo. É um Vinho Verde diferente, capaz de evoluir após alguma guarda em adega. Um branco imperdível.

      Harmonização

      • Peixes, frutos do mar e queijos frescos.
      Baixar ficha técnica

      Sobre o vinho

      Um branco surpreendente elaborado pela prestigiosa Quinta do Côtto em Baião, na região dos Vinhos Verdes. Repleto de aromas de frutas cítricas e tropicais, com notas florais. Na boca tem ótima estrutura, com delicioso frescor e final longo. É um Vinho Verde diferente, capaz de evoluir após alguma guarda em adega. Um branco imperdível.

      Características

      Safra

      2018

      Uva

      Avesso (80%) e Loureiro (20%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13

      Temperatura de Serviço

      11 a 13ºC

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Até 5 anos

      Vinificação

      Parcial desengace das uvas. Esmagamento e leve prensagem das uvas com duração de 8 horas do mosto em contato com as cascas, seguida da fermentação em cubas de aço inoxidável, com controle de temperatura. Fermentação malolática completa. Colagem e estabilização antes do engarrafamento.

      Vinhedo

      Vinhedos com idade média de 40 anos na subregião de Baião, Vinhos Verdes. Solos: xisto. Colheita manual. Clima moderado e fresco proporcionado pela Serra do Marão.

      Maturação

      Matura em contato com as lias por 3 meses em tanques de aço inoxidável.

      Harmonização

      • Peixes, frutos do mar e queijos frescos.
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