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750ml
Quinta do Côtto
Código 37300
"Um branco excelente elaborado pela prestigiosa Quinta do Côtto em Baião, na região dos Vinhos Verdes.
Repleto de aromas de frutas cítricas e tropicais, com notas florais. Na boca tem ótima estrutura, com delicioso frescor e final longo! Perfeito para ser tomado como aperitivo e para acompanhar refeições leves."
"Um branco excelente elaborado pela prestigiosa Quinta do Côtto em Baião, na região dos Vinhos Verdes.
Repleto de aromas de frutas cítricas e tropicais, com notas florais. Na boca tem ótima estrutura, com delicioso frescor e final longo! Perfeito para ser tomado como aperitivo e para acompanhar refeições leves."
Produtor
Quinta do Côtto
País
Portugal
Região
Vinho Verde
Safra
2022
Tipo
Branco
Uva
Avesso (80%) e Loureiro (20%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
12,5
Temperatura de Serviço
11 a 13ºC
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Vinificação
Parcial desengace das uvas. Esmagamento e leve prensagem das uvas com duração de 8 horas do mosto em contato com as cascas, seguida da fermentação em cubas de aço inoxidável, com controle de temperatura. Fermentação malolática completa. Colagem e estabilização antes do engarrafamento.
Vinhedo
"Vinhedos com idade média de 40 anos na subregião de Baião, Vinhos Verdes. Solos: xisto. Colheita manual. Clima moderado e fresco proporcionado pela Serra do Marão."
Maturação
Matura em contato com as lias por 3 meses em tanques de aço inoxidável.
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