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Quinta do Côtto Grande Escolha 2011

Quinta do Côtto Grande Escolha 2011

750ml

Quinta do Côtto

Código 25087

Produto temporariamente indisponivel

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Sobre o vinho

Elaborado apenas em safras excepcionais, o Quinta do Cotto Grande Escolha foi o primeiro Vinho de Quinta do Douro e até hoje é considerado um dos maiores tintos de Portugal. Em um ritual quase religioso, vinte damas selecionam as uvas cacho a cacho. Esses cachos sofrem uma segunda seleção, onde cada bago de uva é avaliado, e apenas os melhores entram na produção do lendário Grande Escolha. Trata-se de um vinho fino, elegante e concentrado, com grande classe e apelo.

Pontuações

91
pontos

Robert
Parker
2015
90
pontos

Wine
Spectator
1995
16
pontos

Jancis
Robinson
2009

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Sobre o vinho

Elaborado apenas em safras excepcionais, o Quinta do Cotto Grande Escolha foi o primeiro Vinho de Quinta do Douro e até hoje é considerado um dos maiores tintos de Portugal. Em um ritual quase religioso, vinte damas selecionam as uvas cacho a cacho. Esses cachos sofrem uma segunda seleção, onde cada bago de uva é avaliado, e apenas os melhores entram na produção do lendário Grande Escolha. Trata-se de um vinho fino, elegante e concentrado, com grande classe e apelo.

Características

Produtor

Quinta do Côtto

País

Portugal

Região

Douro

Safra

2011

Tipo

Tinto

Uva

Touriga Nacional, Tinta Roriz e uma pequena parcela de Sousão.

Volume

750ml

Teor alcoólico

13

Temperatura de Serviço

16 a 18°C

Corpo

Encorpado

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Validade

2021-12-31T00:00:00Z

Vinificação

Tradicional, com controle de temperatura.

Vinhedo

Vinhedos selecionados, plantados em solos xistosos, com rendimentos de apenas 20 HlHa.

Maturação

Maturado 14 meses em barricas de carvalho francês.

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