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pontos
750ml
Tapada de Coelheiros
Código 30496
O Tapada de Coelheiros branco é elaborado a partir de Arinto e Roupeiro provenientes da Vinha da Sobreira. Foi produzido pela primeira vez em 1995, sendo reconhecido pela sua elegância, untuosidade e capacidade de envelhecimento. Nariz complexo, onde se evidencia a fruta tropical, oriunda da Roupeiro, combinada com notas de toranja e o frescor da casca de lima da Arinto. O paladar é dominado pela cremosidade e untuosidade. Final longo e persistente.
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Wine
Spectator
2016
O Tapada de Coelheiros branco é elaborado a partir de Arinto e Roupeiro provenientes da Vinha da Sobreira. Foi produzido pela primeira vez em 1995, sendo reconhecido pela sua elegância, untuosidade e capacidade de envelhecimento. Nariz complexo, onde se evidencia a fruta tropical, oriunda da Roupeiro, combinada com notas de toranja e o frescor da casca de lima da Arinto. O paladar é dominado pela cremosidade e untuosidade. Final longo e persistente.
Produtor
Tapada de Coelheiros
País
Portugal
Região
Alentejo
Safra
2016
Tipo
Branco
Uva
Arinto(50%) e Roupeiro(50%).
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
09 a 12ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Fermentação em depósito de inox, com controle de temperatura seguindo-se o estágio durante oito meses em barricas de 500 L com recurso a bâtonnage.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios, sendo a Vinha da Sobreira. Solo arenoso. A uva é colhida no período da manhã e encaminhada para a câmara de frio para manter a frescura e preservar os aromas naturais das castas.
Maturação
Estágio durante 8 meses em barricas de 500 L com recurso a bâtonnage.
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