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    • Oremus Mandolás 2020
      97

      pontos

      Oremus Mandolás 2020

      750ml

      Tokaj Oremus (Vega Sicilia)

      Código 36380

      R$ 544,76

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      Oremus Mandolás 2020

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      Tokaj Oremus (Vega Sicilia) Código 36380

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      Sobre o vinho

      Este branco seco surpreende com seu charme e frescor. Encorpado, repleto de aromas e com grande finesse, mostra perfeita acidez e uma leve cremosidade. Um dos vinhos pioneiros a mostrar a uva Furmint vinificada como vinho seco, é um branco surpreendente e de grande vocação gastronômica.

      Pontuações

      • 97

        pontos

        Decanter
        2020

      • 93

        pontos

        Wine
        Enthusiast
        2020

      • 92

        pontos

        James
        Suckling
        2020

      • 90

        pontos

        Wine
        Spectator
        2020

      Harmonização

      • Carnes brancas, peixes e frutos do mar.
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      Sobre o vinho

      Este branco seco surpreende com seu charme e frescor. Encorpado, repleto de aromas e com grande finesse, mostra perfeita acidez e uma leve cremosidade. Um dos vinhos pioneiros a mostrar a uva Furmint vinificada como vinho seco, é um branco surpreendente e de grande vocação gastronômica.

      Características

      País

      Hungria

      Região

      Tokaj

      Safra

      2020

      Uva

      Furmint (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13,5

      Temperatura de Serviço

      09 a 12ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      Os cachos escolhidos à mão são suavemente prensados. Fermentação dividada em lotes, sendo 30% em barricas novas de carvalho húngaro e 70% em cubas de inox.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos localizados na região de Tokaj. Vinhas com idade média de 25 anos, plantadas sobre terrenos vulcânicos em uma área de 91 ha. Colheita manual em caixas de 12 kg e rendimento limitado.

      Maturação

      Apenas 70% do vinho é maturado em barricas de carvalho durante 3 meses, mexendo as borras todas as semanas (batonnage), antes de permanecer intacto durante mais 3 meses.

      Harmonização

      • Carnes brancas, peixes e frutos do mar.
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