Château Lafite-Rothschild

O Château Lafite de Bordeaux é considerado há séculos o berço de alguns dos melhores e mais desejados vinhos de todo mundo, com uma história que remonta ao ano 1234, produzindo vinhos finos desde 1680. Um dos únicos 4 châteaux de Médoc a receber a máxima distinção – Premier Grand Cru Classé – que apontou os melhores vinhos de Bordeaux na famosa classificação de 1855.

Em 1868, o barão James Rothschild comprou a famosa propriedade, que passou a ostentar o nome da família nos rótulos dos vinhos. Os vinhos do Château Lafite-Rothschild sempre estiveram entre os mais complexos, elegantes e longevos de todo o mundo. Trata-se do arquétipo do vinho de Pauillac, com notas de cassis, grafite, caixa de charuto e uma textura sedosa e luxuosa no palato. Os vinhos do Château Lafite-Rothschild estão entre os mais longevos do planeta – um dos vinhos favoritos dos enófilos que apreciam as diversas nuances e aromas terciários dos vinhos envelhecidos longos anos na adega.

Anseillan

Anseillan é o primeiro tinto lançado pelo Château Lafite em mais de 150 anos, desde que passou a produzir o famoso Carruades de Lafite, em meados do século XIX. De pequena produção, ele é elaborado com uvas cultivadas no próprio château, provenientes de uma parcela especial com identidade própria, um "lieu-dit" chamado justamente de Anseillan. Até recentemente, as uvas colhidas nessa parcela vinham sendo utilizadas nos cortes do Château Lafite-Rothschild e do Carruades de Lafite. No entanto, o terroir de Anseillan apresenta características distintas do restante da propriedade, como por exemplo uma camada profunda de argila abaixo dos pedregulhos que cobrem o solo. A uva Merlot ali colhida produz vinhos mais exuberantes e macios que os das outras parcelas do château. Esse estilo sedutor e convidativo do vinho produzido em Anseillan, com notas de fruta que “saltam da taça” e taninos incrivelmente sedosos — que permitem que o tinto seja apreciado mais jovem — deram a Saskia de Rothschild a intuição de criar um vinho totalmente novo, com uma personalidade diferente dos dois outros tintos do Château Lafite, mas produzido com o mesmo perfeccionismo. Pronto mais cedo, ele esbanja encanto mas traz a mesma assinatura de classe e elegância que são as marcas registradas de Lafite.

Château Paradis Casseuil

O Château Paradis Casseuil é um dos melhores segredos de Bordeaux! Os Domaines Barons de Rothschild encontraram no coração da região de Entre-deux-Mers, um vinhedo cercado por uma floresta, com parcelas de diferentes tipos de solo que recebia o sugestivo nome de “O Paraíso”. Combinando o conhecimento de centenas de anos do Château Lafite-Rothschild e do Château L’Évangile com as mais modernas técnicas de vinificação, o Château Paradis Casseuil é um Bordeaux moderno com alma de "Cru Classé", mostrando diversas camadas de frutas maduras, taninos incrivelmente sedosos e elegantes notas de barricas de carvalho. Um vinho de apelo imediato, que agrada em cheio dos mais exigentes enófilos até quem está começando a se aventurar no universo dos vinhos de alta qualidade. Por seu preço modesto e pedigree irretocável, é certamente uma das melhores relações qualidade/preço entre os vinhos franceses!

Domaine d’Aussières

O histórico Domaine d'Aussières é o grande destaque da denominação de Corbières, no Languedoc. O terroir de Aussières já era reputado desde a antiguidade para a produção de vinhos, tendo sido um importante fornecedor do Império Romano desde o ano 97. Pouco menos de 1.000 anos mais tarde, voltou a produzir vinhos de grande reputação, sob a batuta da Abadia de Fontfroide. Após a Revolução Francesa, foi a vinícola particular do Conde Darau, general de confiança e ministro de guerra de Napoleão Bonaparte. Com o passar dos anos, Aussières se tornou um pequeno vilarejo e, com seus 180 habitantes, produziu vinhos até os anos 1950. Em 1999 o Barão Eric de Rothschild comprou a propriedade que estava abandonada, investindo em sua modernização - sempre trabalhando junto à comunidade local – para que o Domaine d'Aussières voltasse a produzir grandes vinhos.